【招聘】厨师长（火锅店）

【招聘】厨师长（火锅店）。岗位职责：负责火锅店厨房整体运营管理，制定并监督厨房工作流程与卫生标准；负责菜品研发、口味把控，持续优化锅底、蘸料及菜品质量；管理厨房团队，包括人员培训、排班、绩效评估；负责食材采购计划制定，确保食品安全，严格执行相关卫生及安全规范；与店长协作，支持门店运营及新品推广活动；任职要求：3年以上火锅店厨师长经验，熟悉各类火锅锅底、汤底、料品制作；熟悉厨房管理、食品安全及成本控制；具备良好的沟通、协调与团队管理能力；能承受厨房高强度工作节奏；具备创新能力，能研发新口味和新品；身体健康，持有效健康证者优先；薪资待遇：面议 包吃不包住；联系电话：0527228068